Charakteristika oboru
Kód oboru: 29-54-H/01
Absolvent se uplatní při výkonu povolání cukrář v pozici zaměstnance ve výrobnách cukrářských výrobků. Po nezbytném zapracování je připraven pro vlastní podnikatelskou činnost. Absolvent je schopen vyrábět kompletní sortiment cukrářských výrobků.
Tříletý obor zakončený výučním listem.
Dokumenty ke stažení
Učební plánŠkolní vzdělávací plán
